olla arrocera

220-240V, 50Hz con enchufe Schuko UE desmontable y cable de alimentación 5,5 tazas/1 litro de capacidad de arroz crudo: suficiente para 1 a 5 personas (0,5 a 5,5 tazas) Tecnología avanzada de lógica difusa (IA) Configuraciones de arroz blanco/de grano largo, de grano corto (para sushi) y integral Configuración única 'YumCarb' para arroz blanco y integral para reducir el valor de carbohidratos del arroz hasta en un 25% Funciones útiles de olla de cocción múltiple: ajustes de cocción al vapor, gachas y cocción lenta Elegante exterior industrial ligero de acero inoxidable con tapa y molduras negras. Cuenco interior recubierto de cerámica Ninja de alta calidad, 5 capas y 2mm de espesor. Función para mantener caliente las 24 horas y función de temporizador de 24 horas Temporizador de cuenta atrás con función arroz de 10 minutos . Panel de control 'Botón inteligente' de diseño coreano Pantalla LED brillante, nítida y de color blanco hielo Tecnología de calefacción 3D. Función de encendido/apagado Tapa de vapor exterior desmontable y colector de condensación para una fácil limpieza Incluye bandeja de vapor de acero inoxidable , vaso medidor, espátula y cucharón de sopa. Manual de instrucciones en varios idiomas (EN, FR, DE, IT y ES) Ganador de múltiples premios: THE TELEGRAPH - 'La mejor olla arrocera que cambia los carbohidratos' (abril de 2020) y la mejor olla arrocera de Best Buy (octubre de 2024), THE DAILY MEAL - 'Mejor olla arrocera' (enero de 2023), EXPRESS UK - 'Mejor olla arrocera esponjosa' (marzo de 2021) Kumo ocupa poco espacio y tiene un aspecto industrial elegante, pero tiene una gran funcionalidad: es ideal para cocinas más pequeñas, individuales o para parejas. Es una cocina de tamaño medio donde la funcionalidad no se ve afectada por su tamaño. Esto se debe a que llenamos a Kumo de funciones útiles para olla arrocera y funciones múltiples adicionales útiles. La avanzada tecnología de lógica difusa (AI) controla automáticamente la temperatura para una cocción eficiente y perfecta de muchos tipos diferentes de arroz... puede cocinar arroz de grano largo, de grano corto (incluido sushi y arroz glutinoso), arroz integral (de grano corto o largo). ). Kumo no sólo cocina arroz perfecto, sino que también cocina perfectamente otros cereales como quinua, cuscús, mijo y cebada perlada. Las funciones adicionales incluyen gachas que se pueden usar para gachas de arroz o avena, cocción lenta y vapor (usando la bandeja de vapor de acero inoxidable incluida). Kumo es único porque también tiene una configuración especial 'YumCarb' que, cuando se cocina en la bandeja humeante de acero inoxidable, el arroz tiene un valor de carbohidratos más bajo hasta en un 25% (según pruebas de laboratorio, se logró una reducción del 25% menos de carbohidratos). (se muestra en arroz blanco. Certificado por el Instituto de Pruebas de Supervisión de Calidad del Producto, China). Lógica difusa avanzada (AI) Kumo tiene un menú múltiple que utiliza tecnología avanzada de lógica difusa (IA) para controlar la temperatura para una cocción eficiente de muchos tipos diferentes de arroz, incluido el arroz blanco, el arroz de grano corto y el arroz integral, junto con nuestras configuraciones únicas de YumCarb para arroz hasta un 25% . menor valor de carbohidratos. Kumo está diseñado para cocinar arroz utilizando más de 7 fases distintas para producir un arroz perfecto en todo momento y retener cuidadosamente los nutrientes. Esta cocción por fases y los ajustes de temperatura se controlan mediante el procesador de lógica difusa de Kumo y garantizan que el arroz esté perfectamente cocido en todo momento. ¡Kumo también cuenta regresiva los últimos 10 minutos de cocción del arroz para que puedas ver exactamente cuándo estará listo el arroz para servir! Mantener caliente/temporizador Las arroceras de Yum Asia tienen un sistema de mantenimiento del calor automático las 24 horas: mantiene el arroz a una temperatura ideal para servir hasta que esté listo para servir. Hay un indicador de cuenta regresiva durante el ciclo de cocción y cuando el arroz está cocido suena un pitido y la olla cambia automáticamente al modo de mantener caliente (es posible que después de 15 horas el arroz se seque). Para mayor comodidad, hay una función de temporizador preestablecida que se puede configurar con hasta 24 horas de anticipación, para que pueda tener un delicioso arroz listo para cuando regrese del trabajo o unas gachas calientes y humeantes en una fría mañana de invierno. Una forma más saludable de cocinar arroz Kumo tiene configuraciones YumCarb tanto para arroz blanco como integral. Al cocinar el arroz en la bandeja para cocinar al vapor de acero inoxidable proporcionada, el arroz se cocina de una manera especial para que los azúcares del arroz no se reabsorban y da como resultado que el arroz cocido tenga un valor de carbohidratos hasta un 25% menor. Kumo tiene un panel de control de 'botón inteligente' de diseño coreano con una pantalla LED brillante, nítida y de color blanco hielo fácil de usar. Los botones han sido probados minuciosamente para que se puedan presionar repetidamente y para que sean resistentes incluso en las condiciones de cocina más extremas. Con un botón de "apagado" agregado, Kumo es fácil de encender y apagar. Todo esto está integrado en un exterior industrial robusto y liviano de acero inoxidable que ocupa poco espacio para ahorrar espacio en su cocina pero tiene capacidad para cocinar de 1 a 5 personas. Cuenco de cerámica ninja Hemos diseñado cada aspecto de Kumo pensando en nuestros clientes; estábamos cansados de que los clientes nos dijeran que los recipientes internos de su olla arrocera a menudo se desintegraban o se volvían inestables. Diseñamos el cuenco Ninja para superar estos problemas: es un cuenco interior resistente de 5 capas con un revestimiento cerámico de 2mm de espesor que no contiene BPA ni PTFE, con marcas en el cuenco interior para diferentes tipos de arroz. La tapa de vapor y el colector de condensación son extraíbles para facilitar la limpieza. YumCarb (cocina baja en carbohidratos) y 7 controles lógicos difusos avanzados por fases (AI) Kumo utiliza una lógica difusa avanzada (AI) para garantizar que el arroz se cocine perfectamente cada vez. El gráfico anterior muestra cómo el microprocesador de lógica difusa ajusta la temperatura usando el peso y detectando el calor dentro del tazón junto con las condiciones preprogramadas para cocinar el arroz en un ciclo de cocción típico. Kumo también utiliza 7 fases de cocción que incluyen precalentamiento, absorción de agua, calentamiento, ebullición, vapor, enfriamiento y calentamiento con vapor, que se calculan por tiempo y temperatura utilizando la lógica difusa avanzada para crear el arroz perfecto para su comida. Precalentamiento: Kumo comienza a calentar suavemente el arroz y el agua en el recipiente interior a una temperatura entre 50-60°C. Esto comienza el ciclo de cocción y es clave para la liberación de azúcares en el agua de los granos de arroz. Absorba agua: la temperatura de cocción se incrementa aún más, mientras que la lógica difusa avanzada realiza pequeños ajustes para obtener un rango de entre 50-80°C para que el arroz pueda comenzar a absorber el agua de manera óptima según la configuración elegida. Calentamiento: la temperatura se incrementa nuevamente entre 75-85°C para comenzar el proceso de cocción real. Esto varía según la configuración elegida. Ebullición: Kumo luego aumenta rápidamente la temperatura a un punto de ebullición de 100°C para evaporar la mayor parte del agua del recipiente interior y cocinar aún más el arroz hasta la mitad. Vapor: la parte de vapor del ciclo de cocción permite que el arroz continúe cocinando mientras reabsorbe los azúcares del agua restante en el arroz y al mismo tiempo evapora el agua restante. Esta parte del ciclo hace que el arroz tenga un sabor más dulce, más nutritivo, tenga mejor aroma/textura y complete la cocción final del grano de arroz. Enfriamiento: el equilibrio del agua se produce utilizando ciclos de baja temperatura para garantizar que no quede agua restante y que el arroz tenga el contenido de humedad correcto. Mantener caliente y al vapor: la temperatura se mantiene a una temperatura óptima de 70-74°C para continuar vaporizando el arroz y mantener el arroz a salvo de bacterias, etc. Esto asegura que el arroz esté perfectamente cocinado, esponjoso y delicioso y listo para cuando lo necesite. La función de cocción de arroz YumCarb es exclusiva de Kumo. Este es arroz con un valor de carbohidratos más bajo que el arroz cocido convencionalmente. Al colocar el arroz en la canasta YumCarb de acero inoxidable, el arroz se sumerge en agua al comienzo del ciclo de cocción. Cuando se activa por primera vez, la pantalla muestra 0:20 (o 0:40 para el arroz integral) y permanecerá así durante los primeros 20/40 minutos del ciclo de cocción. Durante este tiempo, Kumo aumenta gradualmente la temperatura dentro de la unidad a la temperatura óptima para hervir el exceso de agua. Este proceso da tiempo para que el almidón salga del arroz y se descomponga (los almidones se disuelven fácilmente). El agua con almidón se drena a través de los agujeros en la canasta de YumCarb , lo que no permite que los almidones que se hayan infiltrado en el agua se reabsorban en el arroz. El arroz termina de cocinarse durante los últimos 20 minutos del ciclo de cocción: Kumo comenzará la cuenta regresiva. Esta última fase del ciclo de cocción es crucial, ya que vaporiza el arroz en un estado reducido de carbohidratos, reduciendo así sus niveles en el arroz hasta en un 25%. Funciones de cocina de arroz premium y saludable Kumo: una forma más saludable de cocinar arroz Kumo tiene un robusto panel de control 'Smart Button' con una pantalla LED de color blanco hielo brillante, brillante y fácil de leer. Los botones han sido probados a fondo para presionarlos repetidamente y para ser resistentes incluso en las condiciones más extremas de la cocina y se limpian fácilmente para una buena higiene. Con su Kumo, recibirá una taza de medición de arroz para realizar prácticas mediciones de arroz para cocinar la cantidad de arroz que necesita. Obtiene una espátula de arroz con superficie con hoyuelos para ayudar con el servicio de arroz. Una canasta de vapor de acero inoxidable para colocar sobre el arroz que está cocinando, que es perfecta para cocinar verduras al vapor y otros alimentos, pero lo más importante es que permite un arroz más saludable con carbohidratos bajos.Kumo viene con un cable de alimentación Schuko de la UE adjunto. Pequeña huella - Capacidad ideal - Grandes funciones Kumo es perfecto para solteros, parejas o familias (de 1 a 5 personas) con su tamaño reducido: capacidad de 5,5 tazas de arroz (puede cocinar tan solo 1 taza ): Grano blanco / largo Arroz de grano corto (para sushi) Arroz integral Verduras al vapor, etc Gachas (avena, arroz) Puede funcionar como una olla de cocción lenta Configuración blanca y marrón de YumCarb (baja en carbohidratos) Diseñado por personas que saben cocinar arroz "Somos los expertos en cocina de arroz!" En Yum Asia amamos la comida asiática pero descubrimos que el mayor problema es que no podíamos replicar el arroz perfecto que encontramos cuando estábamos en restaurantes! No importa cuánto lo intentamos, el arroz cocinado en una cacerola no era lo mismo. Después de algunas compras realmente desastrosas de ollas arroceras lógicas no difusas, que en lugar de cocinar el arroz perfecto que estábamos buscando, simplemente escupieron agua con almidón por toda la encimera de nuestra cocina, compramos una olla arrocera lógica difusa y cambió la forma de cocinar completamente. A partir de 2006 acuñamos la frase "Arroz perfecto con solo tocar un botón". Mini olla arrocera Panda Sakura Rice Cooker Sakura Rice Cooker Tsuki Mini Rice Cooker Olla de arroz de Bamboo UMAI IH Olla arrocera Kumo Buying Options Buying Options Buying Options Buying Options Buying Options Buying Options Customer Reviews 4.6 out of 5 stars 7,903 4.6 out of 5 stars 5,630 4.6 out of 5 stars 5,630 4.5 out of 5 stars 1,797 4.6 out of 5 stars 1,369 4.6 out of 5 stars 1,540 Capacidad 3.5 tazas / 1-3 personas 8 tazas / 1-8 personas 8 tazas / 1-8 personas 2.5 cups / 1-2 people 8 tazas / 1-8 personas 5.5 tazas / 1-5 personas Método de calentamiento Convencional con lógica difusa avanzada (AI) Convencional con lógica difusa avanzada (AI) Convencional con lógica difusa avanzada (AI) Conventional with Advanced Fuzzy Logic (AI) Calentamiento por inducción UMAI (IH + AI) Convencional con lógica difusa avanzada (AI) Inner Bowl Type Cerámica Ninja de 2mm Cerámica Ninja de 2mm Cerámica Ninja de 2mm Cerámica SHINSEI de 5,5mm Cerámica Joubu de 3mm Cerámica Ninja de 2mm Tipo de botón del panel de control Botón inteligente MoTouch MoTouch Smart Logic Control MoTouch Botón inteligente Número de funciones de cocción de arroz 4 6 6 5 7 5 Número de funciones adicionales 4 6 6 2 4 3 Monitora LED blanco hielo LED azul frío LED azul frío Pantalla LED color coral LED blanco hielo LED blanco hielo Color exterior Blanco y gris Negro y plata Blanco y plata Gris guijarro Antracita negra Acero inoxidable oscuro y claro disponible Fuente de alimentación Cable de alimentación y enchufe Schuko UE desmontable de Reino Unido/UE de 220-240 V Cable de alimentación y enchufe Schuko UE desmontable de Reino Unido/UE de 220-240 V Cable de alimentación y enchufe Schuko UE desmontable de Reino Unido/UE de 220-240 V Cable de alimentación y enchufe Schuko UE desmontable de Reino Unido/UE de 220-240 V Cable de alimentación y enchufe Schuko UE desmontable de Reino Unido/UE de 220-240 V Cable de alimentación y enchufe Schuko UE desmontable de Reino Unido/UE de 220-240 V